עמית גנור
מוסמכת בפיזיולוגיה ופרמקולוגיה (M.Sc.) הפקולטה לרפואה ע"ש סאקלר, אוניברסיטת ת"א.
דיאטנית קלינית מוסמכת ומנוסה בעלת ותק של 30 שנה שהתמחתה בכל תחומי התזונה והדיאטה. בין היתר הייתי דיאטנית קלינית בבית החולים בילינסון,
מנהלת היחידה לתזונה במִנהלת השרון בקופת חולים כללית, מייסדת ומנהלת של מחלקת הדיאטה של סטודיו סי, ויועצת מדעית של חברת אלטמן בנושא תוספי תזונה. כיום,
מנכ"לית עמותת עתיד - עמותת הדיאטנים בישראל.
תזונת המעגלים הנשית
כנשים, אנחנו עסוקות רוב הזמן בדאגה לאחרים, אבל בתוך כל העומס אסור לנו לשכוח לטפל בעצמנו, והבסיס לכך הוא לדאוג להזין את גופנו. כל אחת היא שונה, ולכן חשוב שכל אחת תכיר את הצרכים הייחודיים של הגוף שלה ותיתן לו את אבני הבניין הנחוצות לו להווה וגם לעתיד – כי תזונה היא השקעה לטווח ארוך ולא רק עוד שני קילו שצריך לרדת כדי להיכנס לשמלה ההיא. לשם כך חשוב גם שנדע באיזו תחנה אנחנו במעגל החיים. את המחזור החודשי כולנו מכירות, אבל חיינו בנויים ממעגלים נוספים, שבהם משתנים הצרכים והרצונות שלנו.
הספר תזונת המעגלים הנשית יכול לעזור לכל אישה להבין למה היא זקוקה בתזונתה כדי לשמור על גוף בריא ומאוזן. אין כאן הצעות לדיאטות פלא טרנדיות, אלא פשוט עצות לתזונה בריאה – מגובות במחקרים – גם לתחנת החיים הנוכחית שלך, גם לתחנות שתעברי בהן בעתיד, וגם לזו שבתך אולי נמצאת בה עכשיו.